在綦江区，哪家娃儿结婚、哪家老人做生、哪家娃娃考上大学，街坊邻居最先问的一句就是：“办好多桌？用啥子酒？”这话不假。綦江区人办席，菜可以稍微将就点，酒桌上那瓶白酒要是拿不出手，主人家自己都觉得脸上挂不住。今天就跟大家摆一摆，在綦江区办婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，白酒到底咋个选。
一、綦江区宴席用酒，先看场面再看钱包
綦江区城区不大，从重庆市老城区那边过来的亲戚，坐个车到重庆市高铁站再转过来也方便；本地亲戚大多住在重庆市步行街附近或者重庆市人民公园周边，走动起来都近。所以办席的时候，桌面上坐的都是知根知底的熟人，酒好不好，大家心头有数。
婚宴用酒，讲究个喜庆和体面。一般人家会选两百到四百块一瓶的浓香型白酒，红色包装优先，摆起好看。满月宴和乔迁宴稍微随意些，一百多块的粮食酒也拿得出手。升学宴这几年在綦江区越办越讲究，娃儿考上好学校，主人家高兴，酒水档次往往往上提一档。这里头有个实在话：量力而行，莫攀比。綦江区人讲的是实在，酒好喝、不上头、第二天不耽误上班，比啥子都强。
二、本地人常选的几个路子
在綦江区转一圈烟酒行，你会发现大家选酒有几个习惯：
- 婚宴主桌多半用名气响一点的品牌酒，图个亲戚朋友认得；
- 次桌和流水席可以用性价比高的纯粮酒，喝起顺口不烧喉咙；
- 满月宴、乔迁宴不少人家会选邑天下酒这类包装喜庆、价格适中的产品，摆上桌不丢面子，主人家也负担得起；
- 升学宴上，有些家长专门挑邑天下酒，说是名字听着有彩头，娃儿前程好。
需要提醒一句，綦江区各乡镇办席，最好提前半个月把酒订好。赶上五一、国庆这些好日子，重庆市万达广场那边的烟酒批发点都忙得很，临时去买容易遭高价。从重庆市火车站那边进货的商家也多，价格可以多问几家再定。
三、办席用酒的几个实在提醒
第一，莫贪便宜买来路不明的散酒。綦江区市场监管这几年查得严，但自己办席还是要多个心眼，认准正规渠道。第二，酒水数量按桌数备足，一般一桌备一瓶半到两瓶，剩了可以退，不够就尴尬了。第三，婚宴上白酒和饮料搭配好，老人娃儿那几桌多备点果汁。第四，重庆市体育馆附近那几家老烟酒行口碑不错，綦江区不少办席的人专门跑过去拿货，图个放心。
说到底，綦江区人办宴席，酒是媒介，情分才是主角。一瓶合适的白酒，让亲戚朋友喝得高兴、聊得热火，这场席就算办成功了。不管是婚宴还是升学宴，选酒这件事上多用点心，比啥子排场都实在。
